谈价降本真实情况分析(以采购打了报告处理完后的数据为基础)

数据截止 2026-10-09 | 验收期间 2026-07-01 ~ 2026-10-08(左闭右开区间 [2026-07-01, 2026-10-09),共 100 天)| 数据源:验收明细、真实降本汇总、谈价品实际进度(台账当前快照)| 全文粒度:部门

一、截止当前真实降本(已验收兑现)

分析逻辑:真实降本=验收降本(验收明细逐单计算:验收降本 = (基准价 − 验收价格) × 验收数量;验收价格<基准价时计正,验收价格≥基准价计 0;退货行数量为负、按同公式冲减)+折让/返利/货补三项达成费用(进度表中已谈成的折让达成利润、返利达成利润、货补达成利润,按 单品 归属到采购/部门/供应商)。到人/到部门/到供应商时,验收降本按验收明细中的采购经理、所属部门、供货商归属;三项费用按进度表中的采购经理、部门、主供应商归属,供应商按名称合并。门店范围=52%∪63% 门店。
截止当前真实降本合计
349.60万 元
其中:验收降本
290.56万
其中:折让+返利+货补
59.04万
覆盖 单品 / 供应商 / 门店
4259 / 231 / 56

三项费用构成:折让达成 479,711 元、返利达成 63,147 元、货补达成 47,540 元;验收明细共 86,132 行。

覆盖口径说明:单品 4259 = 验收明细中发生过验收记录的去重商品编码数;供应商 231 = 验收明细中「供应商名称」去重后的实际供货商数;门店 56 = 期间发生过验收的「验收门店」去重数。三个口径均只统计验收明细,折让/返利/货补三项费用不参与计数。

1.1 月度走势(验收降本口径)

分析逻辑:按验收日期归月,仅含验收降本(三项费用无日期维度,不参与月度拆分)。⚠ 本期 10 月仅统计到 10-08(8 天),非整月,与整月不可直接横比;已附「日均验收降本」列作等口径对照。
月份验收降本(元)天数日均验收降本(元)
2026-07
405,353
3113,076
2026-08
905,826
3129,220
2026-09
1,408,808
3046,960
2026-10
185,586
823,198

1.2 到人:截止当前真实降本排名 TOP15

分析逻辑:采购经理的真实降本=其验收明细降本+其负责 单品 的三项达成费用。「负责 单品 数」为进度表中该采购的谈价品数量,「有验收 单品 数」为验收明细中实际发生验收的商品数。
排名采购经理负责单品数有验收单品数验收降本(元)三项费用(元)截止当前真实降本(元)
1史健成480345704,0450
704,045
2王瑞3728132,971399,580
532,551
3刘晓超369239241,01096,358
337,369
4贾荣蔓439335265,9240
265,924
5高闯273200234,6240
234,624
6朱思静36618473,49489,405
162,899
7邵菁541355156,9265,054
161,980
8韩振飞321183157,9800
157,980
9徐雁493383134,5700
134,570
10李腾飞2323114,8460
114,846
11马飞137128110,9170
110,917
12王丽霞40128788,3890
88,389
13任欣屿66947861,1200
61,120
14刘轶娜291950,9390
50,939
15高培玲191740,9640
40,964

1.3 到部门:截止当前真实降本排名

分析逻辑:按部门(部门编码+部门名称)逐部门排名,不做上级合并。验收降本按验收明细的所属部门归属,三项费用按进度表的部门归属。设备保障类部门(设备保障中心、物业与设备保障中心)不参与排名,占比按参与排名部门合计计算。
排名部门编码部门名称验收降本(元)三项费用(元)截止当前真实降本(元)占比
1226白酒132,971399,580
532,551
15.3%
2146低温乳制品342,8310
342,831
9.8%
3229保久乳饮品239,9810
239,981
6.9%
4608原辅包182,9530
182,953
5.3%
5236干果蜜饯炒货169,3580
169,358
4.9%
6228饮料73,49489,405
162,899
4.7%
7179好吃餐品130,1280
130,128
3.7%
8240冲饮品125,0270
125,027
3.6%
9147常温乳制品121,2340
121,234
3.5%
10223调味品118,1620
118,162
3.4%
11221米面油114,6280
114,628
3.3%
12150包装常温肉制品114,3090
114,309
3.3%
13134水产冻品103,3000
103,300
3.0%
14241保健品86,8040
86,804
2.5%
15151冷冻素食40,25345,340
85,593
2.5%
16337洗涤用品80,8660
80,866
2.3%
17231饼干68,2365,054
73,290
2.1%
18153冰品/火锅/季节品9,43547,742
57,176
1.6%
19235糖果果冻巧克力52,0290
52,029
1.5%
20339洗浴\口腔用品51,2970
51,297
1.5%
21233豆干肉干50,1820
50,182
1.4%
22234膨化食品47,2550
47,255
1.4%
23222方便食品43,3520
43,352
1.2%
24232糕点35,7900
35,790
1.0%
25227啤酒/红酒33,2640
33,264
1.0%
26326厨房用品32,3240
32,324
0.9%
27149冷藏肉制品/水产品28,2890
28,289
0.8%
28130禽类27,1580
27,158
0.8%
29329小家电26,4470
26,447
0.8%
30152包装冷冻肉制品22,3490
22,349
0.6%
31325塑料制品20,8360
20,836
0.6%
32239奶粉18,9410
18,941
0.5%
33148冷藏素食品13,9013,277
17,178
0.5%
34180好吃烘焙14,6140
14,614
0.4%
35332家纺14,5370
14,537
0.4%
36327五金工具11,7070
11,707
0.3%
37136水产加工11,5470
11,547
0.3%
38157牛肉9,2400
9,240
0.3%
39225罐头8,8450
8,845
0.3%
40607资材类7,8180
7,818
0.2%
41224南北干货7,5630
7,563
0.2%
42336纸制品7,5220
7,522
0.2%
43121蔬菜6,9970
6,997
0.2%
44338发类用品6,6980
6,698
0.2%
45181好吃餐饮5,7080
5,708
0.2%
46123禽蛋5,6770
5,677
0.2%
47242咖啡3,8520
3,852
0.1%
48145餐饮原料3,4120
3,412
0.1%
49340护肤用品3,1240
3,124
0.1%
50141烘培原料2,0980
2,098
0.1%
51132水产冰鲜1,9630
1,963
0.1%
52331内衣/袜子/内裤8020
802
0.0%
53163餐饮美食原料5200
520
0.0%
54334拖鞋\鞋饰2000
200
0.0%
55173大排档餐饮原料520
52
0.0%
56335服饰配件00
0
0.0%

1.4 到商品:截止当前真实降本 TOP15

分析逻辑:单商品真实降本=该商品验收降本合计+该商品三项达成费用。验收数量为期间累计验收量(含退货冲减)。
排名商品编码商品名称采购经理验收数量验收降本(元)三项费用(元)截止当前真实降本(元)
1183089汾酒醇柔老白汾42度475ml王瑞3,3000206,155
206,155
2224367伊利金典有机奶250ML*12史健成6,632160,3150
160,315
3261857汾酒20N陈酿42度475ml王瑞15,6600136,109
136,109
4199901洽洽喜上眉梢坚果礼1.45kg贾荣蔓2,385103,9230
103,923
5298185汾酒玻璃瓶42度475ml王瑞26,40092,1360
92,136
6078478伊利金典梦幻盖纯牛奶250ml*10史健成4,02566,1550
66,155
7091785明虾3040李腾飞27,16665,8790
65,879
8033696伊利利乐枕240ml*16史健成36,07861,7060
61,706
9264723蓝月亮深层洁净洗衣液3KG(王丽霞20,00057,6000
57,600
10179967汾酒封坛15老白汾42度475ml王瑞3,300057,316
57,316
11034855君乐宝红枣酸牛奶150g*5史健成22,81655,9720
55,972
12208436进口带耳猪头马飞37,15247,4250
47,425
13055251伊利臻浓牛奶230ml*16史健成16,31044,9470
44,947
14993317胡姬花特香花生油5.43L韩振飞2,80033,3200
33,320
15183489盐冻虾3040李腾飞25,80032,5440
32,544

1.5 到供应商:截止当前真实降本 TOP15

分析逻辑:验收降本按验收明细中的供货商归属,三项费用按进度表中的主供应商归属,两边按供应商名称合并相加;「有验收单品数」为该供货商实际发生验收的商品数,「需谈价单品数」为进度表中分派给该供应商的谈价商品数。此榜反映供应商配合降本已兑现的贡献。
排名供应商有验收单品数需谈价单品数验收降本(元)三项费用(元)截止当前真实降本(元)
1山西杏花村汾酒销售有限责任公司330399,580
399,580
2山西偶然食品饮料有限公司2021339,1200
339,120
3山西山谷贡粮贸易有限责任公司249346211,3220
211,322
4太原市艾雅科贸有限公司112145176,5080
176,508
5君乐宝乳业集团股份有限公司2020120,4510
120,451
6山西怡亚通馨德供应链管理有限公司220286113,9990
113,999
7山西龙聚腾酒业有限公司1192,1360
92,136
8山西华大生商贸有限公司586376,5660
76,566
9太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司314171,9100
71,910
10山西溢滴香调味食品有限公司11011970,1170
70,117
11山西运昌星辰供应链管理有限公司14215769,0710
69,071
12山东鑫雪进出口贸易有限公司2268,0520
68,052
13山西神农渔业科技有限公司1165,8790
65,879
14太原市今晨贸易有限公司909864,1610
64,161
15山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司5858,2000
58,200

二、谈价总结(预估金额仅作谈价贡献指标)

以下「全年金额」类指标均为谈价贡献指标:全年金额=价差 × 预计销量(预计销量为业务按 4–5 月销量外推的全年量),用于衡量空间与贡献量级,不代表已兑现金额;已兑现金额以第一部分真实降本为准。第二部分口径均取台账当前快照(已随本次刷新更新)。

2.0 全年预估降本金额总览(板块)

分析逻辑:各板块全年预估降本金额按业务给定口径直接填列(板块内两个数字已合并为一个金额),板块合计 14,608,525 元与业务给出的总额一致;「总目标全年预估」为 22,386,550 元,完成率=板块合计 ÷ 总目标。此金额为全年预估口径,仅作谈价贡献指标,不代表已兑现金额。此表为业务给定值,不随验收窗口变动。
全年预估降本金额(已谈)
14,608,525
总目标全年预估
22,386,550
目标完成率
65.3%
排名板块全年预估降本金额(元)占比
1食品
9,933,142
68.0%
2百货
2,569,267
17.6%
3原辅包
955,352
6.5%
4生鲜
561,657
3.8%
5熟食
452,033
3.1%
6王成
80,600
0.6%
7设备保障
56,473
0.4%
合计14,608,525100.0%

2.1 到部门:谈价进度与金额

分析逻辑:「谈价达标率」=进度标记为「达标」的 单品 占比——业务口径为达成价 ≤ 目标价。「谈成比例」=达成价低于基准价(真正谈出降幅)的 单品 占比。「全年空间」=Σ(基准价−目标价)×预计销量,全部谈到目标价时的全年参考金额;「已降价全年金额」=Σ(基准价−达成价)×预计销量,仅统计已降价 单品。若某部门目标价高于基准价,空间会被拉低甚至为负(红色),表示按目标价谈反而涨价。按全年空间降序。
部门编码部门名称单品数达标单品谈价达标率降价单品谈成比例全年空间·参考(元)已降价全年金额·参考(元)
146低温乳制品23523198.3%23097.9%1,380,1161,328,880
226白酒3535100.0%3188.6%1,318,878232,280
228饮料218218100.0%15772.0%1,137,767429,932
221米面油8888100.0%6371.6%1,113,8681,129,520
147常温乳制品201470.0%315.0%1,075,4486,513
229保久乳饮品322784.4%721.9%1,011,05511,585
223调味品38937897.2%35090.0%863,523907,856
240冲饮品14611981.5%13491.8%836,485716,995
233豆干肉干12910279.1%12496.1%576,742473,428
340护肤用品24111648.1%8434.9%523,079263,537
326厨房用品464464100.0%464100.0%495,373535,111
234膨化食品20619795.6%20298.1%471,953480,123
235糖果果冻巧克力17113780.1%16998.8%423,050372,399
231饼干23922795.0%22694.6%398,215366,340
222方便食品211211100.0%18085.3%384,728414,892
241保健品614777.0%5386.9%378,480326,304
123禽蛋900.0%333.3%342,8948,830
337洗涤用品21220697.2%16979.7%318,709306,790
150包装常温肉制品373081.1%3594.6%316,186474,407
339洗浴\口腔用品28426693.7%15855.6%316,088230,001
151冷冻素食9696100.0%8083.3%306,755187,627
336纸制品18916788.4%12666.7%305,165241,933
329小家电101101100.0%10099.0%299,124324,440
232糕点847690.5%8297.6%297,369288,337
236干果蜜饯炒货999899.0%9899.0%262,921280,529
227啤酒/红酒107107100.0%9891.6%244,922249,864
152包装冷冻肉制品3333100.0%33100.0%210,564158,472
338发类用品1359469.6%6145.2%204,34097,561
149冷藏肉制品/水产品373594.6%37100.0%200,607196,587
325塑料制品188188100.0%18799.5%189,589208,208
179好吃餐品1126154.5%6154.5%160,400447,750
239奶粉3434100.0%3088.2%140,499161,258
153冰品/火锅/季节品5656100.0%3562.5%133,44353,956
157牛肉12866.7%866.7%87,56164,182
180好吃烘焙252288.0%2288.0%77,81080,601
225罐头4141100.0%3585.4%73,53098,377
130禽类232295.7%2295.7%70,768202,115
136水产加工1616100.0%16100.0%66,33568,251
148冷藏素食品2828100.0%2071.4%65,07952,784
327五金工具9898100.0%98100.0%59,69469,764
224南北干货3434100.0%34100.0%44,29650,333
121蔬菜20840.0%1050.0%44,00542,608
332家纺3131100.0%31100.0%32,99677,389
132水产冰鲜77100.0%571.4%27,99727,997
242咖啡2121100.0%21100.0%26,70727,593
341美妆工具/彩妆99100.0%9100.0%11,58513,671
331内衣/袜子/内裤4040100.0%40100.0%9,60418,045
134水产冻品77100.0%7100.0%9,401154,755
335服饰配件1212100.0%12100.0%6,3766,376
608原辅包17416494.3%16494.3%4,417848,031
145餐饮原料1111100.0%11100.0%3,9024,529
173大排档餐饮原料11100.0%1100.0%1,7761,832
141烘培原料55100.0%5100.0%1,75114,400
334拖鞋\鞋饰66100.0%6100.0%1,3651,811
181好吃餐饮2323100.0%23100.0%245552
322文化用品99100.0%9100.0%3131
163餐饮美食原料11100.0%1100.0%03,235
607资材类262492.3%2492.3%056,383

2.2 到人:谈价 × 真实降本(采购表现榜,按截止当前真实降本排序 TOP15)

分析逻辑:按采购经理已兑现的真实降本(验收降本+三项费用)排序。「谈价达标率」指该采购负责的 单品 中进度标记为「达标」(达成价≤目标价)的比例;「降价单品数」为达成价低于基准价的 单品 数。真实降本为负数(红色)表示该采购名下退货冲减大于验收降本,或费用项为负调整。
排名采购经理负责单品数谈价达标率降价单品数截止当前真实降本(元)
1史健成28794.8%240
704,045
2王瑞35100.0%31
532,551
3刘晓超28896.9%241
337,369
4贾荣蔓42891.4%418
265,924
5高闯26284.4%238
234,624
6朱思静218100.0%157
162,899
7邵菁50089.2%483
161,980
8韩振飞299100.0%243
157,980
9徐雁46497.6%419
134,570
10李腾飞23100.0%23
114,846
11马飞13798.5%135
110,917
12王丽霞40193.0%295
88,389
13任欣屿66972.5%312
61,120
14刘轶娜2969.0%20
50,939
15高培玲19100.0%19
40,964

2.3 到供应商:三榜 —— ① 谈到榜(已谈出降幅,按已降价全年金额排序 TOP30)

分析逻辑:谈到榜=名下有达成价低于基准价 单品 的主供应商。「已降价全年金额」=Σ(基准价−达成价)×预计销量(仅降价 单品,参考口径);「截止当前真实降本」为第一部分口径的已兑现金额(验收+三项费用),用于对照:谈得多的是否也兑现得多。
排名主供应商降价单品数已降价全年金额·参考(元)截止当前真实降本(元)
1山西山谷贡粮贸易有限责任公司328
1,170,239
211,322
2山西怡亚通馨德供应链管理有限公司212
506,696
113,999
3山西华大生商贸有限公司50
491,846
76,566
4山西运昌星辰供应链管理有限公司157
473,177
69,071
5山西溢滴香调味食品有限公司94
448,291
70,117
6山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司12
438,378
45,688
7太原市今晨贸易有限公司78
433,436
64,161
8山西福临门食品销售有限公司4
414,240
5,147
9山西玛特鲸选商业管理有限公司105
354,889
43,470
10家家悦集团股份有限公司131
291,256
0
11君乐宝乳业集团股份有限公司19
275,505
120,451
12太原市艾雅科贸有限公司133
273,584
176,508
13太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司21
256,621
71,910
14太原市通远达贸易有限公司59
255,536
20,118
15太原市晨星启航商贸有限公司108
243,820
15,475
16太原吉百佳商务有限公司10
243,225
3,600
17山东鑫雪进出口贸易有限公司1
228,881
68,052
18山西恒瑞隆商贸有限公司61
226,697
33,963
19山西唯可欣商贸有限公司89
217,140
44,958
20太原市顺波经贸有限公司38
215,991
13,829
21山西信合通达商贸有限公司67
212,421
44,659
22太原市富鑫康商贸有限公司37
192,017
19,666
23太原市嘉宝来商贸有限公司119
168,183
16,281
24山西辰喆贸易有限公司91
165,628
6,233
25太原源上原贸易有限公司226
163,449
13,103
26益海嘉里食品营销有限公司太原分公司5
155,888
39,415
27太原市康品食品有限公司56
142,382
13,198
28山西祥源顺食品有限公司11
138,761
33,348
29山西明玥翔贸易有限公司9
131,486
22,849
30山西龙聚腾酒业有限公司1
127,525
92,136

 ② 谈价缺口榜(谈了没到 × 一毛没谈,按剩余缺口排序 TOP50,标注有降低/无降低)

分析逻辑:合并两类供应商:有降低=名下有已谈出降幅的 单品 但仍有未达标 单品(谈了一部分,还差一截);无降低=名下没有任何一个 单品 降价(一毛没谈)。「剩余缺口」=全年空间−已谈全年净额=Σ(基准价−目标价)×预计销量 − Σ(基准价−达成价)×预计销量,缺口越大越值得追。「开业后销售额」=7月开始截止当前销售额(2026-07-01~2026-10-08 门店实际零售额),用于佐证在营规模。
排名主供应商降价情况单品数未达标单品数剩余缺口·参考(元)开业后销售额(元)
1太原市通远达贸易有限公司有降低796
804,585
5,273,025
2山西恒瑞隆商贸有限公司有降低162101
280,070
1,555,865
3湖北神丹健康食品有限公司无降低44
237,297
91,566
4山西山谷贡粮贸易有限责任公司有降低34133
153,814
4,572,213
5山西春晖实业有限公司有降低4428
117,146
559,721
6太原康达商城日化有限公司有降低6346
104,770
270,872
7太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司有降低243
103,130
1,033,577
8山西九天食品有限公司有降低33
73,588
182,509
9阳信华胜清真肉类有限公司无降低11
73,531
555,240
10太原市富鑫康商贸有限公司有降低3718
54,667
587,862
11山西华大生商贸有限公司有降低5411
53,707
1,762,686
12山西怡亚通馨德供应链管理有限公司有降低2867
51,071
5,214,299
13山西玛特鲸选商业管理有限公司有降低11026
46,268
1,690,531
14山西辰喆贸易有限公司有降低10330
45,123
714,535
15北京天天食鲜商贸有限公司无降低33
40,375
115,060
16山西恒根源农业科技有限公司有降低1110
37,663
192,944
17太原市康品食品有限公司有降低731
32,455
1,763,071
18山西特欣达贸易有限公司无降低22
23,178
36,134
19太原市佳美佳贸易有限公司有降低359
10,601
263,895
20太原市鑫豪久雅商贸有限公司有降低2212
10,209
86,348
21山西恒昕宏业贸易有限公司有降低3312
10,142
104,607
22山西晋格贸易有限公司有降低295
7,224
75,146
23家家悦集团股份有限公司有降低1332
6,386
448,990
24太原鑫诚慧源商贸有限公司有降低345
6,359
778,842
25清徐晟丰盛禾农业有限公司有降低54
4,496
32,168
26山西运昌星辰供应链管理有限公司有降低1573
4,224
1,516,835
27山西唯可欣商贸有限公司有降低921
3,721
1,198,311
28山西润宇欣贸易有限公司有降低91
2,825
81,131
29郑州佰之欧进出口贸易有限公司有降低461
2,693
154,716
30深圳市香雅食品有限公司无降低3333
2,570
300,570
31石家庄佰鲜农业科技有限公司有降低44
1,994
525
32太原晋力达实业有限公司有降低151
977
113,316
33无锡宝购供应链管理有限公司有降低11
851
486
34山西太美乐贸易有限公司无降低33
0
91,746
35山西泰隆商贸发展有限公司无降低11
0
0
36山西晋荣泰印刷有限公司(GD)无降低11
0
0
37太原六味斋食品有限公司无降低99
0
3,710
38山西润宇特贸易有限公司有降低2352-6271,078,452
39山西美绿源农业股份有限公司有降低83-1,15493,083
40太原市捷佳供应链有限公司有降低21-1,25925,345
41山西兆龙新材料科技有限公司有降低32-1,4400
42山西辰联商贸有限公司有降低922-4,2200
43太原市尖草坪区亿联顺酒店用品商行有降低40912-5,3710
44天津市京钊铭包装制品有限公司有降低132-12,8750
45正大食品(衡水)有限公司有降低21-14,9230
46太原市艾雅科贸有限公司有降低1361-17,0711,776,268
47太原维华商务有限公司有降低171-17,611324,902
48山西奥弗斯商贸有限公司有降低2634-27,0780
49太原市今晨贸易有限公司有降低791-34,2651,747,983
50山西安颂供应链管理有限公司有降低277-54,731435,824

2.4 到供应商:全年空间参考排名(按 4–5 月销量预估,全部谈到目标价后 TOP50)

分析逻辑:「全年空间」=Σ(基准价−目标价)×预计销量;「已谈全年净额」=Σ(基准价−达成价)×预计销量(含全部已出价 单品 的净效果);「差距」=空间−已谈净额。当供应商部分 单品 的达成价高于基准价(谈后涨价)时,这些 单品 的 (基准价−达成价) 为负,若涨价 单品 的负贡献超过降价 单品 的正贡献,已谈净额即为负——表示按当前达成价执行全年反而多花钱;同理目标价高于基准价时空间列也会出现负数(红色)。
排名主供应商单品数全年空间·参考(元)已谈全年净额·参考(元)差距·参考(元)
1山西偶然食品饮料有限公司201,638,317-2,049,3173,687,634
2山西山谷贡粮贸易有限责任公司3411,323,4381,169,624153,814
3山西杏花村汾酒销售有限责任公司31,147,08001,147,080
4太原市通远达贸易有限公司79663,305-141,280804,585
5中粮可口可乐饮料(山西)有限公司27575,0330575,033
6山西华大生商贸有限公司54545,553491,84653,707
7山西怡亚通馨德供应链管理有限公司286521,213470,14251,071
8山西恒瑞隆商贸有限公司162500,424220,354280,070
9山西运昌星辰供应链管理有限公司157477,401473,1774,224
10山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司17429,378438,378-9,000
11山西福临门食品销售有限公司6414,240414,2400
12山西玛特鲸选商业管理有限公司110399,764353,49546,268
13太原市今晨贸易有限公司79396,666430,931-34,265
14山西溢滴香调味食品有限公司107383,106448,291-65,186
15太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司24359,751256,621103,130
16家家悦集团股份有限公司133297,642291,2566,386
17君乐宝乳业集团股份有限公司19275,505275,5050
18太原市艾雅科贸有限公司136256,514273,584-17,071
19太原市富鑫康商贸有限公司37246,685192,01754,667
20太原吉百佳商务有限公司10243,225243,2250
21湖北神丹健康食品有限公司4237,2970237,297
22太原市晨星启航商贸有限公司108237,152243,820-6,669
23山西唯可欣商贸有限公司92218,229214,5083,721
24山西辰喆贸易有限公司103210,751165,62845,123
25山西信合通达商贸有限公司67204,070212,421-8,351
26太原市顺波经贸有限公司38191,073215,991-24,918
27太原市康品食品有限公司73160,666128,21132,455
28太原市置恒冷食有限公司77156,94951,478105,471
29益海嘉里食品营销有限公司太原分公司25155,888155,8880
30太原市嘉宝来商贸有限公司119152,639168,183-15,544
31太原源上原贸易有限公司227146,465163,449-16,984
32太原康达商城日化有限公司63140,67635,906104,770
33山西春晖实业有限公司44138,20621,060117,146
34通用磨坊贸易(上海)有限公司北京分公司14119,128-13,604132,732
35山西晋格贸易有限公司29117,782110,5597,224
36山西雄启智能科技有限公司60109,969110,078-110
37太原市佳美佳贸易有限公司35107,30996,70810,601
38太原鑫诚慧源商贸有限公司34107,057100,6996,359
39太原素麦贸易有限公司2491,51491,5140
40山西闫大嫂商贸有限公司8985,30495,188-9,884
41山西宏发杰商贸有限公司1984,80485,507-703
42山西九天食品有限公司382,4188,83073,588
43广东健力宝股份有限公司478,551078,551
44山西金龙油脂有限公司2878,36793,911-15,544
45山西润宇特贸易有限公司23577,00277,629-627
46山西德兴魁商贸有限公司2073,30373,3030
47太原市德诚汇鑫贸易有限公司1672,35382,061-9,708
48河南美是食品有限公司569,69517,55952,136
49尚淇钧(太原)商贸有限公司2669,33377,619-8,286
50山西龙聚腾酒业有限公司167,964127,525-59,560

2.5 谈成降价的品:结合当前库存,什么时候进货才有降本

分析逻辑:筛选达成价低于基准价(谈成降价)的 单品;兑现判定:验收明细中存在「真实降本金额>0」的验收行,即已按低于基准价进过货——没有则为「未兑现」。月均销量=7月开始截止当前销量 ÷ 3.33 个月(100 天);库存可卖月数=当前总库存 ÷ 月均销量;卖完时间=2026-10-09 + 可卖天数,即现有库存消化完、按达成价进货即开始产生降本(未含安全库存与在途量);每月流失=(基准价−达成价)×月均销量;库存占压降本=(基准价−达成价)×当前库存。已无库存、可立即切换进货的和近 3 个月无销售的商品不在本表展示(完整明细另见随附清单)。
卖完时间分组单品数库存占压降本·参考(元)
1个月内卖完1,107
256,314
1-2个月1,017
425,707
2-3个月639
292,937
3-6个月758
415,871
6个月以上527
383,173
下表按「库存占压降本」降序取 TOP50;商品名后标注 (未兑现) = 仍按老价在进货,最需立即切换。
排名商品编码商品名称主供应商基准价(元)达成价(元)月均销量当前总库存可卖月数卖完时间
1091785明虾3040山西神农渔业科技有限公司37.7735.562,70411,2094.12027-02-10
2264723蓝月亮深层洁净洗衣液3KG(山西怡亚通馨德供应链管理有限公司32.1329.254,0466,7631.72026-11-28
3298185汾酒玻璃瓶42度475ml山西龙聚腾酒业有限公司38.4434.956,1495,5600.92026-11-05
4019419美记飘香平遥牛腱肉礼盒200g*5山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司228.0165402686.72027-04-28
5117712鲁花压榨特香亚麻籽油1.6L (未兑现)山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司80.049.54784500.92026-11-06
6994877维达130抽超韧抽取式面巾纸 (未兑现)山西今成华天贸易有限公司12.610.763846,91118.02028-04-01
7203881国窖1573(52度)500ML山西宏发杰商贸有限公司880.08501613802.42026-12-18
8270600维达棉韧抽取式面巾纸3层100抽6+2包 (未兑现)山西今成华天贸易有限公司12.238.731813,21317.72028-03-23
9194715五谷磨房(核桃芝麻黑豆粉+红参阿胶粉)856g山西华大生商贸有限公司92.065.782824251.52026-11-23
10198694安芝莉迷迭香滋润蓬松养发霜500ml (未兑现)广州市佰程贸易有限公司60.1436944647.92030-09-15
11112210蒙牛阿慕乐黄桃凤梨味风味发酵乳210g太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司8.43.431,7692,1281.22026-11-14
12001349美记飘香平遥牛肉礼盒158*6山西省平遥县宝聚源肉制品股份有限公司142.01181194093.42027-01-20
13035625福花五常大米(稻花香2号)5KG (未兑现)山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司115.01055319391.82026-12-01
14106195鲁花油酸多多5S压榨浓香花生油5L山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司163.01503806551.72026-11-29
15201815艾帝达姆大星啤酒麦芽浓度11.5度750ml (未兑现)家家悦集团股份有限公司37.4128.752809833.52027-01-22
16229249初元复合肽营养饮品800ml太原市天兆和商贸有限公司230.0146.8526973.72027-01-28
17146987江中食疗益生菌发酵胡萝卜125ml*4山西悦享佳供应链有限公司10.338.431,0144,0804.02027-02-06
18153748安芝莉玫瑰自然水润洗发水500ml (未兑现)广州市佰程贸易有限公司60.1443.261544830.42029-04-09
19066196鲁花高油酸花生油5L铁桶 (未兑现)山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司195.0176.51533802.52026-12-22
20048854捷氏瑞建蛋白质粉1600g山西山谷贡粮贸易有限责任公司206.4171.81841912.32026-12-16
21993317胡姬花特香花生油5.43L益海嘉里食品营销有限公司太原分公司152.91417665400.72026-10-30
22201810迷失海岸香草拿铁巧克力牛奶世涛啤酒麦芽浓度13.8度35 (未兑现)家家悦集团股份有限公司13.6411.671653,21619.52028-05-15
23159319西麦多肽蛋白质粉礼盒600g山西山谷贡粮贸易有限责任公司206.4173.16831732.12026-12-10
24083199初元蛋白粉800g太原市天兆和商贸有限公司310.0256.05131027.72027-05-28
25415215超能天然皂粉(馨香柔软)2.26kg (未兑现)山西怡亚通馨德供应链管理有限公司26.8724.052571,9407.62027-05-23
26191167芝巧双拼巴斯克蛋糕 (未兑现)安徽省糕乐会食品有限公司18.441147841,2191.62026-11-24
27204836黑小知八珍粉礼盒800g山西山谷贡粮贸易有限责任公司102.484.171402962.12026-12-11
28103572福花经典多用途麦芯小麦粉5kg (未兑现)山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司41.0387571,7842.42026-12-18
29268919初元复合肽营养饮品500ml太原市天兆和商贸有限公司155.0102.77201025.02027-03-07
30061471初元人参蛋白营养粉450g太原市天兆和商贸有限公司150.09723974.22027-02-11
31130666洽洽小黄袋每日坚果322g+坚果乳240ml*4罐太原市艾雅科贸有限公司58.053.819391,1981.32026-11-16
32120107习酒君品酱香型500ml(53度) (未兑现)山西金坤环保科技有限公司660.06401251417.92061-02-04
33010386雀巢健心鱼油中老年奶粉800g山西恒瑞隆商贸有限公司120.99104.15822953.62027-01-25
34161341海天薄盐生抽1.28L山西溢滴香调味食品有限公司18.6714.59501,1831.22026-11-15
35004027吉列锋隐手动刀片(4刀头)山西怡亚通馨德供应链管理有限公司119.999342366.92027-05-03
36173085福花原香五常大米10kg山东鲁花集团商贸有限公司太原分公司125.01186536931.12026-11-09
37000493蒙牛冠益乳燕麦黄桃利乐冠250g太原蒙牛乳业低温乳品销售有限公司8.45.82,6881,8580.72026-10-29
38149449翅中(SL)山西明玥翔贸易有限公司41.039.62,4793,4451.42026-11-19
39018179LOFTEX3号浴巾黄75145cm山西盛唐流洋贸易有限公司80.952.32181669.22027-07-12
40180215福临门自然香有机五常大米5kg山西福临门食品销售有限公司108.0901502441.62026-11-26
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45997261吉列锋隐致顺4刀头山西怡亚通馨德供应链管理有限公司124.3103441874.22027-02-13
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47114415潮香村榴莲披萨180g山西信合通达商贸有限公司29.6518.571193593.02027-01-07
48187620雀巢营养中老年奶粉850g(听装)山西恒瑞隆商贸有限公司105.590.18712563.62027-01-25
49153712周氏山东阿胶蛋白质营养粉800g山西唯可欣商贸有限公司142.5115.21261435.52027-03-24
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附录:新原供应商对照(近期更换供应商的品)

分析逻辑:这些商品在谈价台账里的主供应商已更新为新供应商,但 7 月以来的验收有相当一部分仍发生在原供应商名下(同一商品近期换了供货方)。归属口径:真实降本及各供应商榜均按当前主供应商(新)归属,即同一谈价商品的降本不拆分、全部计入新供应商名下;本表列出新原供应商对应关系与该组商品已兑现的真实降本,供追溯核对。「对应多个原供应商」表示该新供应商替换了不止一家,未逐一展开。
序新供应商编码新供应商名称原供应商编码原供应商名称品数该组已兑现真实降本(元)
113528山西龙聚腾酒业有限公司13327山西宏发杰商贸有限公司192,136
213728山西运昌星辰供应链管理有限公司12757山西怡亚通运昌供应链管理有限公司15769,071
313400山西玛特鲸选商业管理有限公司12754太原市佳美佳贸易有限公司11143,470
413571太原市天兆和商贸有限公司多个(对应多个旧供应商)1132,352
513449太原泽琅贸易有限公司12603太原市熙远翔贸易有限公司1815,378
692114华霖(山西)供应链管理有限公司多个(对应多个旧供应商)214,245
713531四川焙之味贸易有限责任公司多个(对应多个旧供应商)38,606
813584山西悦乐坤商贸有限公司12592山西旭鑫昌贸易有限公司78,289
913742山西唯可欣商贸有限公司12566太原朝批商贸有限公司217,850
1013241太原市瑞龙祥泰商贸有限公司12941济宁米香食品股份有限公司45,879
1113220山西祖名金大豆豆制品有限公司61201开心大集-央厨15,383
1213574天津市风帆工贸有限公司多个(对应多个旧供应商)63,681
1312975湖北神丹健康食品有限公司52098美特好生鲜物流配送中心43,656
1413627山西美绿源农业股份有限公司52098美特好生鲜物流配送中心83,084
1513674太原市宏劲酒业有限公司12895山西溢滴香调味食品有限公司32,755
1613533山东多乐多食品有限公司12611杭州乐源饮料有限公司32,376
1792097山西晋之牧食品有限公司92237山西食悦天成食品有限公司(GD)12,300
1892086太原胜兴和食品有限公司92237山西食悦天成食品有限公司(GD)42,138
1913472杭州富阳大自然食品有限公司52098美特好生鲜物流配送中心21,540
2013630清徐晟丰盛禾农业有限公司52098美特好生鲜物流配送中心51,520
2113611山西吉龙远贸易有限公司12563山西润宇特贸易有限公司131,286
2212715山西润宇欣贸易有限公司52098美特好生鲜物流配送中心1852
2392230山西汇众同兴食品有限公司(GD)92213太原市熙远翔贸易有限公司(GD)1520
2412944山西星瀚同创贸易有限公司13052开封市和祥商贸有限公司1187
2513487山西恒昕宏业贸易有限公司12554山西恒昕宏业贸易有限公司11178
2613658太原雯昌盛科技有限公司12562太原佳盛科技有限公司4165
2712750山西特欣达贸易有限公司52098美特好生鲜物流配送中心2128
2892060太原市大茗商贸有限公司92208山西今友食品有限公司(GD)16
2913677中粮可口可乐饮料(山西)有限公司13300河北策律商贸有限公司490
3013764太原维华商务有限公司12966太原维华商务有限公司110
3113097山西淘梦商贸有限公司13004河南钰兴胜商贸有限公司40
3212804石家庄佰鲜农业科技有限公司52098美特好生鲜物流配送中心40
3312726北京天天食鲜商贸有限公司52097美特好生肉物流配送中心30
3412764九品贡(山东)食品有限公司61201开心大集-央厨20
3513740酒久久(北京)商贸有限公司13139河南泽恩供应链有限公司10
3613726无锡宝购供应链管理有限公司13206家家悦集团股份有限公司10